Name: Vinaigrette asiatique au soja et à l'huile de sésame
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pincée gingembre; 4 cuillère à soupe huile de sésame; 2 cuillère à soupe sauce soja; 2 cuillère à café miel; 1 cuillère à café eau

Mixeur

Une délicieuse vinaigrette qui donnera une touche asiatique à vos salades. 

gingembre

huile de sésame

sauce soja

miel

Dans un bol, mélangez d'abord le miel, le gingembre et le soja.

2 cuillères à café miel, 1 pincée gingembre, 2 cuillères à soupe sauce soja

Émulsionnez en rajouter l'huile de sésame.

Vous pouvez la conserver jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.

Cette viniagrette se marie très bien avec une salade de vermicelles aux crevettes ou une salade de riz. Petite astuce : vous pouvez également l'utiliser en marinade de poisson ou pour faire griller des légumes au four.