Bonjour,  peut on  utiliser des crevettes congelées 

Recette faite ce soir, très bonne soupe /repas. Beaucoup de goût. À refaire.

J’ai réalisé cette recette hier soir et je dois avouer qu’il manque un peu de bouillon. Du coup nous avons mangé ces nouilles en guise de plat. C’était délicieux.

mollusque

viande

gluten

Une délicieuse recette d'inspiration asiatique prête en moins de 20 min.

bouillon cube

crevette

gingembre en poudre

gousse d'ail

lait de coco

nouille de riz

sauce soja

curry

poivre

Dans une casserole, faites revenir 2min à feu fort l'ail émincé, le curry et le gingembre.

1 cuillère à café gingembre en poudre, 1 cuillère à soupe curry, 1 pièce gousse d'ail

Baissez le feu et versez l'eau avec le bouillon cube.

Ajoutez les nouilles de riz, les crevettes et le lait de coco et laissez cuire 5 minutes de plus. Salez et poivrez.

1 pincée poivre, 1 pincée sel, 12 cl lait de coco, 20 pièces crevette, 120 g nouille de riz

Au moment de servir, ajoutez la sauce soja. En option, vous pouvez ajoutez du citron vert et de la coriandre.

Soupe de nouilles à la coco et aux crevettes

Une délicieuse recette d'inspiration asiatique prête en moins de 20 min.