Bonjour faut il des harricots rouge sec ou déjà prêt ?

viande

gluten

Une soupe rassasiante et pleine de saveur !

Épluchez et coupez l'oignon en morceaux.

Dans une casserole, faites légèrement revenir l'oignon, les pommes de terre, le cumin et l'huile d'olive.

1 pièce pomme de terre, 2 cuillères à café cumin, 1 pièce oignon rouge

Versez le bouillon cube avec l'eau, ajoutez les haricots rouges et laissez cuire 25min.

50 cl eau, 1 pièce bouillon cube, 250 g haricot rouge en conserve

Mixez à l'aide d'une blender ou d'un mixeur plongeon.

Salez, poivrez et servez avec un peu de crème fraîche.

2 cuillères à soupe crème fraîche, 1 pincée poivre, 1 pincée sel