Name: Toasts au chèvre, au miel, aux noisettes et à la coriandre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 50 gramme bûche de chèvre; 1 pincée coriandre; 30 gramme noisette; 6 piece pain complet; 1 cuillère à soupe miel; 1 pincée poivre

Mixeur

Une délicieuse recette de Docteur Bonne Bouffe.

Docteur bonne bouffe

bûche de chèvre

coriandre

noisette

pain complet

miel

poivre

Sur une plaque allant au four, disposer les tranches de pain complet.

Couper le fromage de chèvre en rondelles puis déposer une moitié par tranche de pain.

Ajouter les noix concassées puis parsemer de miel et de poivre.

30 g noisette, 1 cuillère à soupe miel, 1 pincée poivre

Terminer en enfournant 10 minutes, le temps que le fromage de chèvre soit légèrement fondant.

Ajouter un peu de coriandre au moment de servir.