J’ai modifié la recette j’ai fait cuire les pâtes dans l’eau avec un cube  j’ai rajouté dès snack et j’ai fait fondre le fromage sur la fin avec un peu de crème fraîche

J'ai modifié la quantité et la variété des fromages (je n'avais pas ce qu'il fallait dans le frigo) et j'ai adoré. Je garde la recette en stock 😊

Régalez vos enfants avec ce one pot pasta aux coquillettes, lardons et cheddar ! Un vrai régal !

cheddar

lardons fumés

mascarpone

coquillettes

lait

bouillon de volaille

poivre

Faites dorer les lardons à sec dans une casserole. 

Diluez le cube de bouillon de volaille dans l'eau et versez le tout dans la casserole. 

675 ml eau, 1 pièce bouillon de volaille

Versez ensuite le bouillon de volaille dilué et le lait dans la casserole puis portez à ébullition. 

40 cl lait, 675 ml eau, 1 pièce bouillon de volaille

Ajoutez les pâtes au mélange. Poivrez et salez si nécessaire et poursuivez la cuisson. 

Placez la casserole hors du feu, ajoutez-y le mascarpone et le cheddar râpé et mélangez.

Laissez reposer quelques instants pour que le mélange s'épaississe (ou refaites cuire quelques minutes) et servez. 

Coquillettes aux lardons et cheddar

Régalez vos enfants avec ce one pot pasta aux coquillettes, lardons et cheddar ! Un vrai régal !