Une délicieuse recette de Stella Cuisine.

banane

nectarine

noisette

yaourt

sucre

Pelez les bananes et coupez-les en petits morceaux. 

Coupez les nectarines en deux, retirez le noyau et coupez les nectarines en petits morceaux. 

Mettez au congélateur pour au moins 24h. 

Dans le bol de votre mixeur, déposez les morceaux de fruits congelés et les deux yaourts. Mixez jusqu'à obtenir une consistance de crème glacée onctueuse. 

Dans une poêle, déposez le sucre et les noisettes. Faites chauffer jusqu'à caramélisation. Réservez sur une feuille de papier sulfurisé. 

Servez les lassi avec des noisettes caramélisées, pour la touche de gourmandise ! 


Lassi glacé banane et nectarine

Une délicieuse recette de Stella Cuisine.