Crumble express fraise-rhubarbe
Pressez et envie de proposer un dessert de saison à vos invités ? Ce crumble express est idéal !
Ingrédients pour 4 personnes
8 pièces
biscuit sucré
375 grammes
fraise
1 pièce
jus de citron
375 grammes
rhubarbe
100 grammes
sucre
Préparation
1
Coupez la rhubarbe en fines tranches.
2
Équeutez les fraises et coupez-les en tranches.
3
Faites cuire les fruits dans une poêle avec le sucre quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient fondants.
4
En fin de cuisson, ajoutez le jus de citron.
5
Répartissez les fruits dans des petits moules à gratin.
6
Émiettez les palets bretons et déposez-les sur les fruits.
Bravo ! Bonne dégustation.
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