Cookies sans oeufs à la banane et beurre de cacahuètes

Prêt à 23h31
Prêt à 23h31
Total 27min dont 15min en cuisine
Ustensiles pour cette recette
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bol, four
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Des cookies sans oeufs à la banane pour un goûter croustillant et gourmand à souhait !

Ingrédients pour 4 personnes

1 pièce
banane
130 grammes
beurre de cacahuète
50 grammes
cacahuètes
1 cuillère à café
vanille liquide
165 grammes
farine
11 grammes
levure chimique
165 grammes
sucre

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C.
2
1 pièce banane
Écrasez la banane dans un bol.
3
165 g sucre, 1 pièce banane, 130 g beurre de cacahuète
Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuètes, la vanille liquide, la banane écrasée et le sucre.
4
11 g levure chimique, 165 g farine
Ajoutez la farine et la levure et mélangez jusqu’à l’obtention d’une boule.
5
Formez des petites boules de cookies et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6
50 g cacahuètes
Saupoudrez de cacahuètes concassées et enfournez.
Mixeur
Cuisson au four pendant 12 minutes
7
Une fois la cuisson terminée, laissez la plaque de cookies reposer dans le four avant de servir.
Bravo ! Bonne dégustation.

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1 commentaire

Madcha
May 16, 2019
J'ai cuisiné ces cookies avec ma nièce et mon fils. Très facile à réaliser et super bon au goût.
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