Name: Tzatziki de courgette
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 piece courgette; 2 cuillère à soupe crème fraîche; 1 piece gousse d'ail; 1 pincée poivre; 1 pincée sel

Pas mauvais, j ai juste rajouté un peu de basilic et d herbe de Provence pour réhausser le goût 

Hachoir manuel 5 secondes

Une recette de Tzatziki proposée par moicestlolita !

courgette

crème fraîche

gousse d'ail

poivre

Laver la courgette et la couper grossièrement (vous pouvez peler la peau si vous n'aimez pas)

Hachez la courgette avec le hachoir 5 secondes

Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre à votre convenance 

Epluchez la gousse d'ail, la presser à l'aide du presse ail et l'ajouter à la préparation

Mélangez et dégustez avec du pain frais (et chaud c'est encore mieux)