Fusilli au saumon

Name: Fusilli au saumon
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pincée basilic; 1 piece courgette; 10 centilitre crème fraîche liquide; 1 cuillère à café jus de citron; 300 gramme saumon fumé; 320 gramme fusilli; 2 cuillère à soupe huile d'olive; 45 centilitre eau; 1 pincée sel

Dégustez un plat de pâtes original avec alliant le croquant des courgettes et la douceur du saumon !

Ingrédients pour 4 personnes

1 pincée

basilic

1 pièce

courgette

10 centilitres

crème fraîche liquide

1 cuillère à café

jus de citron

300 grammes

saumon fumé

320 grammes

fusilli

2 cuillères à soupe

huile d'olive

45 centilitres

eau

1 pincée

sel

Préparation

320 g de fusilli, 45 cl d’eau, 2 càs d’huile d’olive, sel

Placez dans la cuve du Cookeo : les pâtes, l’eau et l’huile d’olive. Salez et lancez la cuisson pendant 5 minutes (comptez 5-10 min de préchauffage).

Mode cuisson sous pression pendant 5 minutes

1-2 courgettes

Pelez et coupez les courgettes en petits dés.

300 g de saumon fumé

Coupez le saumon fumé en lamelles.

Basilic

Ciselez le basilic.

320 g de fusilli, 10 cl de crème liquide, 1 jus de citron, 1-2 courgettes, 300 g de saumon fumé, basilic

Égouttez et mélangez les pâtes cuites avec la crème, le jus de citron, le saumon fumé, les courgettes crues, le basilic et assaisonnez avant de servir.

Bravo ! Bonne dégustation.

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6 commentaires

Anonyme

January 11, 2020

J'adore , mais je ne mets pas la courgette