Purée de carotte à la noisette

Prêt à 11h52
Prêt à 11h52
Total 28min dont 15min en cuisine
Ustensiles pour cette recette
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mixeur, couteau, planche à découper
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Une jolie purée orange pour régaler toute la famille !

Ingrédients pour 4 personnes

750 grammes
carotte
20 grammes
noisette concassée
100 grammes
pomme de terre
60 grammes
beurre
14 centilitres
eau
0.5 cuillère à café
sel

Préparation

1
750 g de carottes
Lavez, pelez et coupez les carottes dans la longueur puis en tronçons.
2
100 g de pommes de terre
Lavez, épluchez et taillez les pommes de terre en dés.
3
750 g de carottes, 100 g de pommes de terre, 14 cl d'eau, 60 g de beurre, 1/2 càc de sel
Placez les carottes, les pommes de terre, l'eau, le beurre et le sel dans la cuve. Faites cuire sous pression 8 min ( 5-10 min de préchauffage ).
Cookeo Connect (connecté)
Lancez le mode cuisson sous pression sur le Cookeo
4
Mixez hors de la cuve ou écrasez finement.
5
20g de noisettes concassées
Saupoudrez de noisettes concassées.
Bravo ! Bonne dégustation.

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