Name: Blanquette de volaille aux pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 gramme crème; 1 cuillère à soupe moutarde; 1 piece oignon; 4 piece pomme de terre; 800 gramme volaille; 0.5 piece bouillon; 0.25 litre eau; poivre; sel

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Rapide, complète et classique, cette recette saura plaire à toute la famille !

crème

moutarde

oignon

pomme de terre

volaille

bouillon

poivre

Lavez, épluchez et taillez les pommes de terre en cubes pas trop gros puis rincez-les.

Découpez la volaille en filets puis taillez-les en bandes de taille moyenne.

Mettez les filets de volaille, les pommes de terre, l'oignon, l'eau, le bouillon, la crème, le sel et le poivre dans la cuve du Cookeo, et lancez la cuisson sous pression 5 minutes.

4 filets de volaille, 4 pommes de terre , 1 oignon, 1/4 L d'eau, 1/2 bouillon de cube, 200 g de crème allégée, sel, poivre

Lorsque la cuisson est finie, ajoutez la moutarde et vérifiez l'assaisonnement.