Salade-repas aux pommes de terre et jambon

Prêt à 4h27
Prêt à 4h27
Total 29min dont 10min en cuisine
Ustensiles pour cette recette
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couteau, planche à découper
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Une salade riche en saveurs pour un repas efficace.

Ingrédients pour 4 personnes

2 pièces
branche de céleri
1 pièce
citron
150 millilitres
crème fraîche liquide
2 tranches
jambon blanc
700 grammes
pomme de terre
200 millilitres
eau
1 pincée
poivre
sel

Préparation

1
700 g pomme de terre, 200 ml eau
Versez l'eau dans la cuve du Cookeo et placez les pommes de terre dans le panier vapeur.
2
Fixez le panier vapeur par dessus la cuve et lancez la cuisson (comptez 5-10 minutes de préchauffage).
Cookeo Connect (connecté)
Mode cuisson sous pression pendant 14 minutes
3
1 pièce citron
Pressez le citron pour récolter le jus.
4
2 pièces branche de céleri
Rincez et coupez les branches de céleri.
5
2 tranches jambon blanc
Coupez les tranches de jambon en lanières.
6
700 g pomme de terre
Une fois la cuisson terminée, rincez les pommes de terre à l'eau froide, retirez la peau et coupez-les en morceaux.
7
1 pincée poivre, sel, 1 pièce citron, 150 ml crème fraîche liquide, 2 tranches jambon blanc, 2 pièces branche de céleri, 700 g pomme de terre
Mélangez la totalité des ingrédients dans un saladier et placez au frais avant de servir.
Bravo ! Bonne dégustation.

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2 commentaires

Kenzo 17510
May 14, 2019
Nous l’avons pas mis de crème fraîche manger froide on fait avec ceux qu’on a du frigo
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Kenzo 17510
May 14, 2019
Nous avons pas mis de céleri car on aime pas sa j’ai fait cuire m’es pommes de terre au cookeo rajoute des dée de jambon et maïs avec une vinaigrette maison un vrai délice
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