Merci pour les retours ! 

Pas de cuisson à la fin de cette recette, le Cookeo nous sert ici pour faire fondre le fromage (vous pouvez également le faire avec une casserole ou un micro-onde). 

Pour le fromage, il s'agit d'un fromage frais de type Saint-Moret ou Philadelphia. 

Il ne manque pas une étape ? Il faut mettre en mode dorer non ?

Qui a testé? Je pense aussi fromage type philadelphia

Quel fromage frais prendre pour cette recette merci

lactose

gluten

Un délicieux gâteau de semoule fondant pour un dessert beau et gourmand !

fromage frais

lait

miel

semoule

Ajoutez lait, le fromage frais et le miel dans la cuve du Cookeo et mélangez bien pour faire fondre le fromage. 

46cl de lait, 80g de miel, 140g de fromage frais

Ajoutez ensuite la semoule et mélangez jusqu'à épaississement. Pour un meilleur résultat, choisissez une semoule fine.

Versez le tout dans un moule flexible (en silicone par exemple).  Filmez et placez au frais avant de servir. Nappez d'un coulis de fruit ou de chocolat pour plus de gourmandise. 

Gâteau de semoule au fromage

Un délicieux gâteau de semoule fondant pour un dessert beau et gourmand !