Bonjour, il faut 7min de cuisson sous pression pour cuire les poires. Vous avez le détail de préparation et cuisson dans les étapes à suivre.

Bjr, Pouvez vous me donner le temps de la cuisson sous pression SVP??? Dans toute vos recettes vous ne mettez jamais le temps de cuisson sous pression à revoir!!! Merci

lactose

crème fraîche épaisse

gousse de vanille

poire

chocolat noir

beurre demi-sel

sucre

Coupez la gousse de vanille dans la longueur et grattez-la.

Placez les poires, l'eau, les graines de vanille et le sucre dans la cuve. Faites cuire sous pression : 7 min ( 5-10 min de préchauffage ).

4 poires, eau ( 15 cl ), 1 gousse de vanille, sucre ( 45 g )

Sortez les poires. Couvrez le chocolat du sirop obtenu. Fouettez et ajoutez la crème et le beurre.

4 poires, eau ( 15 cl ), 1 gousse de vanille, sucre ( 45 g ), chocolat ( 150 g ), crème fraîche ( 30 g ), beurre demi-sel ( 10 g )

Gourmandise de chocolat et de poire !