lactose

gluten

poisson

œufs

Vous prendrez bien une part de tarte ? Succombez au délicieux mariage du saumon fumé et du fromage frais grâce à cette tarte facile à réaliser !

fromage frais

oeuf

saumon fumé

sésame

beurre

bouillon de légumes

farine

Préchauffez votre four à 220°C (Th.7).

Insérez le couteau pétrir/concasser dans le robot.

préparez la pâte brisée : 1 œuf battu, 60ml d'eau, la farine, le bouillon de légumes émietté, les graines de sésame et le beurre. Sélectionnez le programme Pâte P1 et mélangez.

1 oeuf, 60ml d'eau, 250g de farine, 1 cube de bouillon de légumes, 2 c.à.s de graines de sésame, 100g de beurre

Placez au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Sortez la pâte du four, travaillez-la à l'aide d'un rouleau, disposez-la dans le moule et faites cuire à blanc avec une feuille de cuisson et du gros sel en bas de four.

Étalez le fromage frais et déposez le saumon en lanières par dessus et servez !