Une délicieuse recette de poulet sucré-salé !

ananas

blanc de poulet

gingembre

noix de coco

piment

poivron rouge

sauce soja

huile de tournesol

miel

poivre

Lavez, épépinez et coupez les poivrons en dés.

Dans le bol muni du mélangeur, mettez le miel, l'huile, la sauce soja, le gingembre et le piment. Salez, poivrez, ajoutez le poulet, les poivrons, et l'ananas. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start' pour lancer le mijotage.

3 filet de poulet, 2 poivrons rouge, 1 càc de gingembre frais, 100 g d'ananas, 2 càs de miel, 1 càs de sauce soja, 2 càs d'huile de tournesol, 1 pincée de piment ( facultatif ), sel, poivre

Au moment de servir, saupoudrez de noix de coco râpée.