Chorba de légumes

Name: Chorba de légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 0.5 piece branche de céleri; 0.5 piece carotte; 1 piece coriandre; 1 piece courgette; 1 piece oignon; 1 piece pomme de terre; 0.5 cuillère à café cannelle; 400 gramme concassé de tomates; 1 cuillère à soupe concentré de tomate; 0.5 cuillère à café paprika; 80 gramme pois chiches; 70 centilitre eau; sel

Une délicieuse soupe aux saveurs des pays du soleil !

Ingrédients pour 4 personnes

0.5 pièce

branche de céleri

0.5 pièce

carotte

1 pièce

coriandre

1 pièce

courgette

1 pièce

oignon

1 pièce

pomme de terre

0.5 cuillère à café

cannelle

400 grammes

concassé de tomates

1 cuillère à soupe

concentré de tomate

0.5 cuillère à café

paprika

80 grammes

pois chiches

70 centilitres

eau

sel

Préparation

1

1 oignon

Épluchez l’oignon et coupez-le en quatre.

2

1/2 carotte

Pelez la carotte puis coupez-la en morceaux.

3

1 pomme de terre

Pelez la pomme de terre puis coupez-la en morceaux.

4

1 courgette

Lavez la courgette et coupez-la en dés.

5

1 bouquet de coriandre

Hachez grossièrement le bouquet de coriandre.

6

1/2 branche de céleri

Coupez la branche de céleri en tronçons.

7

80 g de pois chiches en boîte ou en bocal

Égouttez les pois chiches.

8

80 g de pois chiches, 1 oignon, 1/2 carotte, 1 pomme de terre, 1 courgette, coriandre, 1/2 branche de céleri, 1/2 c. à c. de paprika, 1/2 c. à c. de cannelle, 400 g de concassée de tomates, 1 c. à s. de concentré de tomate, sel, 70 cl d'eau

Placez les dés de pomme de terre, de céleri, de carotte, de courgette, l’oignon, les pois chiches et l’eau dans le Soup n' Co. Ajoutez la coriandre, le paprika, la cannelle, les tomates et le concentré de tomate. Salez et laissez cuire 35 min. Quand la soupe est prête, l’appareil émet 3 bips.