Je mets 750gr d'oignons jaunes épluchés RISSOLES  dans du beurre salé, une pomme de terre,du sel du poivre,de la noix de muscade,thym,laurier et un cube de bouillon, 3 tranches de pain rassis coupés en dé  et RISSOLES   dans du beurre ,salé  pendant la cuisson .Server la soupe  ,mettre du gruyère  râpé  et présenté  les croutons  pour mettre un peu à  la fois dans la soupe pour qu'ils restent  croquants

JE METS 750GR D'OIGNONS RISSOLES DANS DU BEURRE PAR LITRE D'EAU,UNE POMME DE TERRE,1 BOUILLON CUBE, SEL,POIVRE,NOIX DE MUSCADE ,THYM,LAURIER

Un potage à l'oignon au goût étonnant, parfait pour se réchauffer !

gousse d'ail

oignon

huile d'olive

bouillon de légumes

sucre

poivre

Pelez et coupez les oignons en rondelles. 

Versez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les rondelles d'oignons. Astuce : pour plus de goût, ajoutez un peu de sucre ou de miel pour faire caraméliser les oignons. 

2 c.à.s d'huile d'olive, 3 oignons, 2 c.à.c de sucre 

Diluez le bouillon de légumes dans un peu d'eau chaude. 

Une fois les oignons caramélisés, retirez-les du feu puis versez-les dans le Soup&Co. Ajoutez ensuite le bouillon de légumes dilué ainsi que 1l d'eau (jusqu'au niveau maximum). Salez, poivrez et lancez la cuisson. 

3 oignons, 1 bouillon de légumes, 1l d'eau, sel et poivre. 

Une fois la cuisson terminée, mixez le tout pendant 30 secondes et servez chaud avec des croûtons. 

Potage à l'oignon

Un potage à l'oignon au goût étonnant, parfait pour se réchauffer !