Soupe de fraise

Prêt à 2h31
Prêt à 2h31
Total 10min dont 5min en cuisine
Ustensiles pour cette recette
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couteau, planche à découper
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Une soupe délicieusement fruitée et facile à préparer !

Ingrédients pour 4 personnes

20 pièces
feuille de menthe
600 grammes
fraise
20 grammes
miel
40 centilitres
eau

Préparation

1
600 g de fraises
Passez les fraises rapidement sous l’eau puis équeutez-les avec un petit couteau.
2
600 g de fraises, 20 g de miel d’acacia, 40 cl d'eau
Placez les fraises, le miel liquide et l’eau dans le Soup n' Co.
3
Utilisez le Soup n' Co en mode manuel et réglez le timer sur 5 min.
Soup & Co
Réglez la température sur 60 °C, validez en appuyant sur la touche OK.
4
Une fois la cuisson achevée, mixez le tout pendant 1 min à vitesse 3. Laissez refroidir la soupe.
5
20 feuilles de menthe fraîche
Au moment de servir, ajoutez les feuilles de menthe fraîche.
Bravo ! Bonne dégustation.

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