Salade de courgette crue et féta

Prêt à 4h21
Prêt à 4h21
Total 15min dont 15min en cuisine
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Une recette de salade délicieuse avec des courgettes crues.

Ingrédients pour 4 personnes

2 pièces
courgette
100 grammes
feta
1 cuillère à soupe
jus de citron
4 cuillères à soupe
olive noire
8 tranches
salade verte
16 pièces
tomate séchée
4 cuillères à soupe
huile d'olive
1 pincée
poivre
1 pincée
sel

Préparation

1
2 pièces courgette
Avec une mandoline ou une râpe, réalisez de fines tranches de courgettes dans la longueur.
2
1 pincée poivre, 1 pincée sel, 2 pièces courgette, 4 cuillères à soupe huile d'olive, 1 cuillère à soupe jus de citron
Dans un saladier, versez l'huile d'olive, le jus de citron et placez les courgettes. Salez, poivrez et réservez.
3
16 pièces tomate séchée
Coupez les tomates séchées.
4
100 g feta
Coupez la féta.
5
8 tranches salade verte
Coupez la salade en lamelles.
6
Mélangez tous les ingrédients dans le saladier dans lequel vous aviez réservé les lamelles de courgettes.
Bravo ! Bonne dégustation.

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