Ajoutez une douce note parfumée à votre salade en y ajoutant des crevettes et des agrumes !

avocat

crevettes

Lavez la mâche puis pelez et coupez l'avocat et le pamplemousse en morceaux. 

200g de mâche, 2 avocats, 1 pamplemousse

Disposez la mâche dans un saladier et ajoutez les crevettes et les morceaux d'avocats et de pamplemousse. Réservez.

Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique et l'huile d'olive jusqu'à obtention d'une texture homogène. 

1 càs d'huile d'olive, 2 càs de vinaigre balsamique

Versez ensuite le mélange d'huile sur la salade et servez !