Minis pannequets banane cacao

Prêt à 1h41
Prêt à 1h41
Total 25min dont 20min en cuisine
Ustensiles pour cette recette
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couteau, planche à découper
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Concoctez-vous un dessert simple mais efficace à base de banane et de chocolat !

Ingrédients pour 4 personnes

3 pièces
banane
7 pièces
feuille de Brick
1 pièce
oeuf
20 grammes
cacao
75 grammes
chocolat noir
8 centilitres
lait écrémé

Préparation

1
3 bananes
Pelez et taillez les bananes en tronçons de 1 cm d’épaisseur.
2
7 feuilles de bricks
Coupez les feuilles de brick en 4.
3
20 g de grué de cacao
Disposez un peu de grué de cacao au centre de la feuille, Placez un tronçon de banane.
4
1 œuf battu
Refermez en rabattant les 2 côtés opposés puis les deux autres cotés et dorer avec l’œuf battu.
5
Placez les pannequets dans l'ActiFry côté soudure en bas. Laissez cuire 5 minutes.
Autre friteuse
Fermez le capot et lancez la cuisson
6
8 cl de lait écrémé, 75 g de chocolat 70%
Pendant ce temps, faites chauffer le lait et incorporez le chocolat. Mixez pour homogénéiser la sauce.
Bravo ! Bonne dégustation.

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