Excellente recette ,je n ai pas tout mixé le restant je l'ai mangé le lendemain avec du riz un délice

Bonjour :), 
Excusez-nous effectivement nous avions oublié les champignons ils sont rajoutés à présent :).
Excellente journée, 
L'équipe Foodle !

Je ne vous pas l ajout des champignons.... pouvez vous me dire... merci

Bonjour !
Les champignons ne servent qu’à la décoration ? Ils ne semblent pas être intégrés dans le velouté. Merci de m’éclairer.

lactose

Une crème de poireaux toute en douceur pour un plat gourmand à souhait !

blanc de poireau

Versez l'huile dans la cuve et faites-la chauffer. 

Rincez et émincez les blancs de poireaux. 

Ajoutez ensuite le beurre, l'oignon, les champignons égouttés et les blancs de poireaux émincés puis faites revenir le tout quelques instants. 

1 pièce oignon, 10 g beurre, 200 g blanc de poireau, 200 g champignon de Paris

Ajoutez la crème fraîche liquide, le sel et le poivre. Mélangez le tout et lancez la cuisson. 